Приготовление наливки в домашних условиях

Раздел: Новости

На вкус и цвет все люди разные. Одни предпочитают дорогой магазинный алкоголь, другие уверены, что нет ничего лучше домашней наливки. Бесполезные споры никуда не приведут. Вместо этого лучше попробовать сделать самому ароматную ягодную наливку. И перед гостями будет чем похвалится, и полезных веществ в ней определенно больше, нежели в основной массе покупных вин и другого алкоголя.

Готовить наливку можно практически из любых ягод и не только. Самый простой незамысловатый рецепт – это набить ягодами (красная и черная смородина, вишня и малина, черноплодная рябина, брусника и др.) трехлитровую банку и залить ее водкой. Дать настоятся на подоконнике примерно 2-3 месяца. Можно немного дольше. Когда придет время, отцеживаем и отжимаем, и варим сладкий сироп (100мл воды на 150-200 грамм сахара приблизительно). Вливаем его в настойку тонкой струйкой, размешиваем и разливаем смесь по бутылкам. Закупориваем наливочку и оставляем в прохладном месте до ближайшего подходящего случая

Можно также попробовать своеобразную «экзотику» — наливку (настойку) из одуванчиков. Нужно собрать 200 грамм желтеньких цветущих головок, отделить от них зеленую часть и промыть. После того, как стечет вода, заливаем бутылкой водки, кладем пару листиков мелиссы и мяты. Настаиваем две-три недели в темном месте. После этого можно еще добавить немножко молотого имбиря, оставить на сутки и процедить.

Еще водкой можно залить кожуру цитрусовых (литр на 100 грамм), настоять месяц и разбавить сахарным сиропом. Получается вкусное безысходное производство. Приготовление наливки в домашних условиях – увлекательно занятие, которое дает пьянящие и ароматные плоды.

Отправить комментарий

Top
Подробнее в Новости
origami
Как сделать оригами? Проще простого!

Созидание - лучший способ провести время с пользой для себя, расслабиться и...

гороскоп
Гороскоп на март

Гороскоп по месяцам - это предсказание событий, с помощью звезд. Гороскопы созданы,...

yagody
Ягодная диета не для быстрого похудения

Ягодная диета – прекрасный способ сбросить вес и наполнить свой организм всевозможными...

Закрыть