Салат «Витаминный» из капусты — полезный салат крыглый год

Раздел: Кулинария

Для многих из нас салат это не столько блюдо на столе, сколько кладезь витаминов и полезных веществ. Наверное именно поэтому многие женщины не приемлют в своем рационе питания жирные и очень калорийные салаты с заправкой из майонеза, сметаны или специальных приправленных соусов. Для таких дам идеально впишется в меню на любой случай жизни салат «Витаминный из капусты».

Само название салата уже говорит за себя, ведь капуста — это неисчерпаемый источник витаминов и полезных микроэлементов. Салат из капусты можно делать на протяжении всего года, ведь этот овощ доступен практически в любой сезон и стоимость его не очень высокая. А выращенная капуста поздних сортов на личных грядках и вовсе может пролежать до ранней весны или может быть заквашена в том же рецепте витаминного салата. Некоторые хозяйки витаминный салат даже закатывают в банке.

Итак, классический салат «Витаминный из капусты» готовится из капусты, морковки, репчатого лука, растительного масла, приправляется солью и немного перчиком. Капусту шинкуем, морковку трем на терке, лук мелко нарезаем. В принципе никаких сложностей. В этот салат можно также добавить свежее яблоко, свеклу, сладкий перец, зеленый лук — одним словом все то, что растет на грядке и доступно в наших широтах.

Салат «Витаминный» из капусты — это очень эффективное блюдо для похудения, он прекрасно подходит под любой гарнир и основное блюдо. Если заправить салат подогретым растительным маслом, то его вкус усилится еще в несколько раз, а пользы от него не убавится, особенно, если масло — оливковое.

Отправить комментарий

Top
Подробнее в Кулинария
pepper-stuffed_rice_and_fish
Рецепт приготовления фаршированного перца

Фарш можно считать настоящим изобретением человечества, ведь с его помощью готовятся самые...

nb677wl2
Как приготовить мидии очищенные замороженные

Морепродукты занимают особую нишу в рационе питания современного человека и хотя их...

драники
Рецепт приготовления драников

Рецепт приготовления драников не представляет собой ничего сложного. Драники считаются блюдом белорусской...

Закрыть