Вкусный и простой рецепт приготовления молочного коктейля

Раздел: Кулинария

рецепт приготовления молочного коктейля

Молоко в чистом виде любят даже далеко не все дети. Что уже говорить о взрослых? Вот только пользу молока для человеческого организма не сможет заменить ни один другой продукт. Чтобы получить все необходимые полезные вещества и витамины из молока, достаточно просто узнать вкусный и простой рецепт приготовления молочного коктейля, по которому это лакомство под силу приготовить даже детям.

Содержание:

Классический рецепт коктейля

Классический рецепт приготовления молочного коктейля включает в себя только 2 обязательных ингредиента — молоко и мороженное. Пропорциональность ингредиентов выбирается в зависимости от желаемой густоты готового продукта. Как правило, на 1 литр молока берется 250 г сливочного мороженного. Если же возникло желание приготовить густой молочный коктейль, то молока на такое количестве мороженного необходимо взять немного меньше, ну или увеличить дозу мороженного. А если же возникло желание помечтать и потягивать через трубочку молочный коктейль, тогда количество молока можно увеличить до полутора литров.

Некоторые хозяйки умудряются приготовить молочный коктейль и без мороженного. Вот только в этом случае молоко охлаждается до температуры не выше, но и не ниже, + 6 градусов. Теплое молоко не взобьется.

рецепт молочного коктейля

В обоих случаях ингредиенты взбиваются миксером или блендером на больших скоростях до образования пены. Получается очень вкусно. Ну а если добавить еще в такой коктейль сироп или варенье, то он претендует на полноценное название самого вкусного десерта.

Добавки для молочного коктейля

Чаще всего в молочные коктейли добавляют разнообразные сиропы.

Лучше, конечно же, их готовить самостоятельно, например в процессе приготовления домашнего варенья, когда наваристый сироп просто закрывают крышками отдельно от ягод. В пользе и натуральности такого сиропа можно не сомневаться ни на минуту.

рецепт приготовления молочного коктейля

Можно покупать сиропы уже готовые и специально предназначенные для приготовления молочных коктейлей, но перед употреблением желательно еще раз перечитать состав такого продукта, а также доверяться лишь только проверенному производителю. Преимущество использования готовых сиропов заключается в том, что помимо фруктовых вкусов в коктейли можно добавлять жидкий шоколад, карамель или сироп какого-то экзотического фрукта, варенье из которого достаточно сложно приготовить в отечественных условиях.

Самым лучшим вариантом в качестве добавки для молочного коктейля являются свежие фрукты, ягоды или их соки. Добавляют их в конце взбивания самого коктейля, чтобы они также хорошо перемололись в однородную консистенцию. Если в ягодах или фруктах есть мелкая косточка, например киви или малина, то перед употреблением такой коктейль необходимо будет процедить, хотя многие любят молочные коктейли и с косточками.

В качестве шоколада можно добавлять в молоко какао, а ванильный коктейль делается просто с добавлением ванили в молоко.

Иногда в коктейль изначально добавляют мороженное со вкусом, тогда напиток сразу готовится с определенным вкусом и красивого цвета.

Самые вкусные и необычные коктейли

Чтобы коктейль из молока был не просто вкусным, но еще и полезным, необходимо научиться добавлять соответствующие добавки в него. Среди таких полезных добавок следует выделить авокадо.

Коктейль с авокадо обладает антиоксидантными свойствами, а еще за счет входящей в состав авокадо олеиновой кислоты способен снижать уровень холестерина в крови.

Готовится такой коктейль из следующего набора ингредиентов: 1 авокадо среднего размера, 0,5 литра молока, 2 чайные ложки жидкого меда, любой ягодный сироп или варенье.

Авокадо для напитка выбирается ложечкой и сразу же смешивается с медом и вареньем, затем заливается молоком и это все взбивается блендером.

рецепт приготовления молочного коктейля

Очень вкусным и полезным коктейлем также является напиток из молока, йогурта, овсяных хлопьев и клубники. Каждый из этих ингредиентов обладает своим полезным воздействием на организм человека — молоко и йогурт являются источником полезного белка для организма человека, клубника укрепляет стенки сосудов, а овсяные хлопья благотворно отражаются на обмене веществ. В коктейле они прекрасно дополняют друг друга и на их основе получается вкусный и очень полезный напиток.

Можно также приготовить банановый коктейль, абрикосовый из свежих кусочков абрикоса, малиновый, и даже яблочно-ореховый. Каждый из них будет по своему вкусным и полезным. Наслаждайтесь.

Интересное и поучительное видео о приготовлении молочного коктейля с разными добавками на тему: «Вкусный и простой рецепт приготовления молочного коктейля»:

Отправить комментарий

Top
Подробнее в Кулинария
Секреты приготовления самых вкусных японских мисо-супов

Мисо-суп относится к национальной кухни Японии. Хоть в нас он еще не...

Рецепт приготовления хычины — национального блюда Кавказа

Кавказская кухня - это особый колорит в мировой кулинарии, ведь только здесь...

Как приготовить омлет на молоке (как в садике)?

Блюдо из яиц под названием омлет родом из Франции. По рецепту оно...

Закрыть