Кисломолочные продукты занимают особое место в рационе питания современного человека, поэтому очень важно включать их в самые разнообразные виды. Нельзя забывать и о твороге, который считается богатым источником кальция, такого необходимого для нашего организма. Что приготовить быстро из творога, если времени в обрез, а просто творог со сметаной уже приелся?
Можно смело приготовить сырники, на приготовление которых уйдет всего минут 15-20. Это очень вкусное и питательное блюдо, которое особенно любят дети. Приготовив сырники, вопрос о включении творога в рацион питания может быть просто исключен. Сырники просто поливаем джемом или сгущенкой и все члены семьи дружно сами по себе сядут за стол в ожидании вкусного блюда.
Сырники на самом деле готовятся очень быстро и для их приготовления понадобится: творог, сахар, куриные яйца (1-2 шт), немного муки, сода на кончике ножа, щепотка соли, ванильный сахар, подсолнечное масло для жарки.
Из ингредиентов для сырников замешиваем тесто, которое должно получится достаточно крутым, чтобы из него можно было скатать шарики, которые в дальнейшем станут сырниками. Сахара берем столько, насколько сладкими хочется, чтобы были сырники. Для густоты теста добавляем необходимое количество муки. Вот и все. Шарики приплюснуть в руках и выложить на сковородку. Чтобы сырники получились пышными, необходимо одну сторону обжарить под открытой крышкой, а вторую — под закрытой крышкой.
Вот такое простое решение на вопрос, что приготовить из творога быстро, доступно, а главное вкусно.