После длинного трудового дня и изматывающей поездки в общественном транспорте, большинство женщин вынуждено ещё встать к плите и готовить ужин на быструю руку, чтобы накормить мужа и детей. Лучше меню на неделю продумать заранее и закупить нужные ингредиенты, а возможно, и приготовить полуфабрикаты.
Например, быстро готовятся замороженные овощи, бифштексы, пельмени, спагетти, сардельки и сосиски, куриное филе, крупы, яйца, морепродукты. Блюда, запечённые в рукаве, готовятся всего 30 минут и очень вкусны. Летом в ужин на быструю руку следует обязательно добавлять салаты из свежих овощей и зелени.